Überblick

Kurz gezogen!

Wichtige Fakten aus dem Tee Report 2026 noch einmal übersichtlich für Sie auf den Punkt gebracht.

Gern eingekauft

2025 wurden gut 39 % der Tees, Kräuter- und Früchtetees im Lebensmitteleinzelhandel gekauft.

Bio boomt

Der Anteil der verkauften Bio-Tees erreicht 2025 ein neues Rekordhoch. Damit stellt Bio-Tee den gesamten übrigen Lebensmittelmarkt deutlich in den Schatten.

TEE LIEGT IM TREND

Ob pflanzliche Ernährung, gesunder Lifestyle, Fitness, Longevity oder alkoholfreie und zuckerfreie Alternativen – Tees sowie Kräuter- und Früchtetees passen zum Zeitgeist.

PFEFFERMINZLIEBE

9,0%

Pfefferminze ist die beliebteste Mono-Kräutersorte in Deutschland. Auf Platz 2 folgt Kamille.

MAGIC MATCHA

Der Hype rund um die Teespezialität setzte sich 2025 weiter fort. In Japan verknappt sich die Verfügbarkeit, bei uns steigt dank Matcha unter anderem auch der Außer-Haus-Konsum von Tee.

AROMATISIERTE MISCHUNGEN

Bei Kräuter- und Früchtetees stieg die Nachfrage nach aromatisierten Mischungen spürbar an. Lag ihr Anteil 2024 noch bei 23,5 Prozent, kletterte er 2025 auf 26 Prozent.

26%

Aromatisierte Mischungen

MEHR TEE NACH DEUTSCHLAND

2025 war ein starkes Jahr für die deutsche Teebranche. Mit 52.382 Tonnen importiertem Tee wurden über 4.500 Tonnen mehr als im Vorjahr nach Deutschland eingeführt.

TEE IM SEKUNDENTAKT

Insgesamt wurden 2025 mehr als 46 Milliarden Tassen Tee in Deutschland getrunken.

TEE WÄCHST UND WÄCHST

In den großen Erzeugerländern China, Indien und Sri Lanka steigt die Teeproduktion deutlich an. Die weltweite Teeproduktion erreichte 2025 mit insgesamt 7,3 Millionen Tonnen ein neues Rekordhoch.