Gurkenbowle (enthält Alkohol)

Zutaten und Zubereitung

Zutaten für ca. 12 Gläser:

  • 5 TL Ceylon-Tee (oder 5 Teebeutel)
  • 1 l Wasser
  • 1 Salatgurke
  • 200 ml Anislikör
  • 2 unbehandelte Zitronen
  • 1 Flasche Sekt

Zubereitung:

Den Tee mit einem Liter kochendem Wasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen. Kalt stellen. Die Gurke gründlich waschen, vierteln und in Stücke schneiden. Den Anislikör darüber gießen und ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Die Zitronen waschen, Schale dünn abschälen und dann den Saft auspressen. Die Schale und den Saft zu den Gurken geben. Den Bowlenansatz mit Tee und gut gekühltem Sekt auffüllen.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten (ohne Abkühlzeit)

 

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